식사의 비밀 현대인의 식탁은 왜 가난할까
현대인의 식탁은 점점 가난해지고 있습니다. 과연 그 이유는 무엇일까요? ≡ 목차 우리 식탁의 기막힌 역사 식탁의 변화와 비극 전통식단과 현대식단의 격차 열량 높은 음식의 저주 영양 부족의 현실 과식이 초래한 질병 음식의 경제학 사회경제적 조건과 식사 식품 선택의 실제 식사 시간이 짧아진 이유 시간과 식사의 가치 하락 현대인의 식사 습관 슈퍼푸드의 곤란함 비싸고 쓸모없는 슈퍼푸드 … Read more
식탁
비타민보다 더 강력한 자연 영양소 조합은 무엇일까
현대인들은 건강을 위해 비타민에 의존하지만, 자연 식품의 조합이 더 효과적이라는 사실을 알고 계신가요? 이 글에서 효과적인 자연 영양소 조합법을 소개합니다. ≡ 목차 자연 영양소의 시너지 효과 이해하기 비타민 C와 오렌지의 관계 리코펜과 토마토의 조합 강황과 후추의 힘 효과적인 영양소 조합 사례 탐구하기 철분과 비타민 C의 시너지 칼슘, 비타민 D, 마그네슘의 관계 안토시아닌과 비타민 C 슈퍼푸드의 … Read more